Pesto alla Genovese 500g

De verse en geurige Genuvese basilicumblaadjes creëren een pure symfonie wanneer ze de echte smaak van pecorino en grana padano ontmoeten. En de meest authentieke pesto, die naar de zomer ruikt.

Deze Ligurische saus, bekend over de hele wereld, wordt bereid met de meest authentieke en hoogwaardige ingrediënten zoals DOP Genovese basilicum, pijnboompitten, Grana Padano en pecorino en de zeer gewaardeerde olijfolie en extra vierge olijfolie. Deze verse Genovese pesto, met zorg en vakmanschap bereid, is de enige op de markt die niet gepasteuriseerd of gesteriliseerd is met 2 jaar opslag bij kamertemperatuur en zonder toevoeging van chemische toevoegingen.

Het wordt volgens de traditie bereid, waardoor het een korrelige textuur heeft en de typische felgroene kleur van verse Genuese basilicum. En een smakelijke saus die niet alleen ideaal is voor het kruiden van pasta, zoals spaghetti, tagliatelle of linguine, maar ook voor het op smaak brengen van groentesoepen en gekookt vlees.

Ingrediënten:
olijfolie, genovese basilicum (basilico genovese P.D.O.) 25%, cashew, extra vierge olijfolie, zout, pijnboompitten, gran padana kaas (melk,stremsel, zout, conserveringsmiddel: ei lysozyme), peccorino kaas(schapemelk, zout, stremsel, knoflook. 
Kan sporen van noten en pinda’s bevatten

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 2482kJ/602kcal
Vet: 60g
Waarvan verzadigd: 9g
Koolhydraten: 8.3g
Waarvan suikers: 3g
Eiwitten: 5.8g
Zout: 3.3g