Franse worst

Droge worst van superieure kwaliteit, gemaakt op een traditionele en voorouderlijke manier in een familiebedrijf in het hart van de Auvergne.

Deze producten zijn gemaakt met edele vleessoorten, streng geselecteerd en alleen met natuurlijke ingrediënten.

De basis van het recept, 80% vlees en maximaal 20% vet, een beetje zout, fijngemalen specerijen (peper, knoflook, nootmuskaat...) en de tijd om zijn aroma's te ontwikkelen.

De oppervlaktebloem is natuurlijk, ze worden gerijpt in kelders, daarom hebben ze een bloem met variabele kleuren, het is een echte garantie voor kwaliteit, authenticiteit.