Een van de beste ter wereld. Deze bekroonde Picual extra vierge olijfolie, geproduceerd in de voetheuvels van de Sierra Morena in Jaén, valt op door zijn uitzonderlijke kwaliteit. Geperst uit 100% Picual olijven.
Geoogst in begin november op het hoogtepunt van rijpheid, heeft het een intense fruitige smaak en complexe aroma's van tomaat, appel, banaan, groene amandel, vijg en vers gesneden gras. Het kruidige profiel biedt een perfecte balans van bitterheid en pittigheid, waardoor het echt uniek is.
Goed te gebruiken bij groene salades, geroosterde/gegrilde groenten, vlees, oude kaas, pizza, soep, stoofschotels.
Ingrediënten:
Olijfolie van superieure kwaliteit, rechtstreeks uit olijven verkregen uitsluitend op mechanische wijze.
Voedingwaarde per 100ml:
Energie: 3389Kj/824Kcal
Vet: 92g
Waarvan verzadigd: 16g
Koolhydraten: 0g
Waarvan suikers: 0g
Eiwitten: 0g
Zout: 0g