De Frantoio van Oro Bailen word geperst uit 100% Hojiblanca-olijven geteeld op het landgoed van de bekroonde producent Oro Bailén. De familie Gálvez González heeft veel tijd en zorg besteed aan het minutieus perfectioneren van de kwaliteit van hun Hojiblanca-olijfolie.
Hij heeft een medium intense smaak en begint met tonen van appel en groene banaan naast aromatische plantaardige tonen van artisjok, tomaat en hints van wilde planten zoals venkel, pepermunt en bramen.
De aroma's van rijp fruit blijven in de mond als de olie binnenkomt met een zoete smaak, en vindt vervolgens een elegant evenwicht met een lichte bitterheid en progressieve kruidigheid die aanhoudt tot de afdronk.
De olie is uitstekend geschikt voor het dippen van brood, gecombineerd met vers fruit en groenten, en het afwerken van visgerechten en geroosterd wit vlees.
Ingrediënten:
Olijfolie van superieure kwaliteit, rechtstreeks uit olijven verkregen uitsluitend op mechanische wijze.
Voedingwaarde per 100ml:
Energie: 3389Kj/824Kcal
Vet: 92g
Waarvan verzadigd: 16g
Koolhydraten: 0g
Waarvan suikers: 0g
Eiwitten: 0g
Zout: 0g