Sauce Hollandaise 200ml

Warm, romig en heerlijk klassiek

Deze hollandaise van Hellriegel is een warme saus met 15% boter, waardoor hij een zachte, volle smaak krijgt met een subtiele citroentoets. Precies zoals een echte hollandaise hoort te zijn: romig, elegant en ideaal voor warme groentegerechten.

Lekker bij:

• asperges (dé klassieker)
• broccoli, bloemkool en wortelen
• zalm of andere vis
• eiergerechten zoals Eggs Benedict

Een warme saus die elk gerecht meteen een luxueuze toets geeft.

Ingrediënten:
Water, koolzaadolie, boter 15%, zetmeel, zout, kippeneigeelpoeder, gemodificeerd zet-meel, verdikkingsmiddel: Xantaangom, aroma, groenten concentraat (wortel, ui, prei), wijnazijn, citroenconcentraat, kruiden, kleurstof: E160a caroteen.

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1542kJ/375kcal
Vet: 40.2g
Waarvan verzadigd: 10.4g
Koolhydraten: 2.7g
Waarvan suikers: 1.7g
Eiwitten: 0.6g
Zout: 1.4g