De buononaturale Carnaroli-rijst is Italiaans, volledig natuurlijk en biologisch geteeld. Carnaroli rijst wordt geprezen als de "koning" van de Italiaanse rijst. De korrels zijn rijk aan amylose, een stof die de spreekwoordelijke textuur van Carnaroli garandeert. Carnaroli-rijst kan zijn eigenschappen tijdens het kookproces behouden door op natuurlijke wijze een uniek evenwicht te vinden tussen wateropname en stijfsheid van zetmeel.
Ingrediënten:
Biologische carnaroli rijst
Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1642kJ/387kcal
Vet: 0.6g
Waarvan verzadigd: 0.1g
Koolhydraten: 88g
Waarvan suikers: 0.2g
Eiwitten: 7g
Zout: 0.02g