Maccheroni gemaakt van witte rijstbloem is een heerlijke glutenvrije pasta-optie die ideaal is voor iedereen die op zoek is naar alternatieve ingrediënten zonder concessies te doen aan smaak en textuur. Gemaakt van fijngemalen witte rijst, heeft deze pasta een lichte en delicate structuur die perfect sauzen absorbeert en een zachte beet biedt. De subtiele smaak van rijstbloem maakt deze maccheroni veelzijdig in de keuken, geschikt voor zowel eenvoudige gerechten met olijfolie en kruiden als rijke sauzen met groenten of zeevruchten.
Dit soort pasta is bijzonder geschikt voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie, maar ook voor diegenen die hun dieet willen variëren met nieuwe granen en meelsoorten. Het gebruik van witte rijstbloem geeft de pasta een unieke eigenschap: het is lichter verteerbaar en heeft een mildere smaak dan traditionele tarwepasta's.
Ingrediënten:
Rijstmeel van biologische oorsprong
Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1528kJ/360kcal
Vet: 1.1g
Waarvan verzadigd: 0.2g
Koolhydraten: 80g
Waarvan suikers: 0.1g
Eiwitten: 7.1g
Zout: 0.02g