Dit is echt een sterk stuk! Deze sojasaus bevat twee keer zoveel sojabonen als normaal. De smaak is navenant intens, maar verrassend zacht en aangenaam.
Een sojasaus die in Japan is gemaakt voor wat voelt als een eeuwigheid! Dit betekent dat dit product is gemaakt van twee keer zoveel sojabonen als conventioneel wordt gebruikt. De intense smaak die hieruit voortkomt blijft echter altijd zacht en harmonieus, zodat de saus op verschillende manieren in de keuken kan worden gebruikt.
Puur, dient het als dip voor rauwe groenten, voor sushi of zelfs voor frites. Als smaakmaker wordt het al snel onmisbaar in marinades en soepen, in sauzen en in groente- en pastagerechten. "Tamari Soya" zorgt niet alleen voor smaak en aroma, maar voorziet het lichaam ook van veel hoogwaardige eiwitten. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, wil je deze saus zeker keer op keer kopen.
Ingrediënten:
water, sojabonen* 33%, zeezout, sochu*(water, gefermenteerde rijst*, zout), geroosterde sojabonen* 2.5%,
*biologisch geteeld
Glutenvrij
Voedingwaarde per 100g:
Energie: 263kJ/62kcal
Vet: 0g
Waarvan verzadigd: 0g
Koolhydraten: 4.5g
Waarvan suikers: 0g
Eiwitten : 11g
Zout: 14.8g