Citroentijm wordt voornamelijk gebruikt als culinair aromatisch kruid, de donkergroene bladeren bieden een sterk citroenaroma, met meer potentie vlak voor de bloei. Het is een ideaal kruid voor de bereiding van al die gerechten die een citrustoets waarderen. Gebruik voornamelijk in kookrecepten voor stoofschotels, vlees, vis, sauzen en zelfs salades, maar ook in de decoratie van gerechten.
Ingrediënten:
citroentijm