Avocado Blend 70g

Deze Avocado Blend van Wajos is een aromatische kruidenmix die de zachte, romige smaak van avocado perfect naar voren brengt. De blend is fris, kruidig en licht hartig, waardoor hij ideaal is voor zowel koude als warme bereidingen. Dankzij de uitgebalanceerde combinatie van kruiden en specerijen krijgt elke avocado‑bereiding meer diepgang en karakter.

Gebruik hem voor guacamole, avocado‑toast, salades, bowls, dips, dressings of als finishing touch op gegrilde groenten en vis. Een kleine hoeveelheid is al voldoende om gerechten een verfijnde, moderne smaakboost te geven.

Snelle Avocado Dip met Wajos Avocado Blend

Ingrediënten

• 1 rijpe avocado

• 1 tl Wajos Avocado Blend

• 1–2 tl citroen- of limoensap

• 1 el olijfolie

• Snufje zout (optioneel)

Bereiding

1. Meng de Avocado Blend eerst met 1–2 tl water en laat 2–3 minuten staan zodat de kruiden zacht worden en hun aroma’s vrijkomen.

2. Prak de avocado in een kom.

3. Voeg de gehydrateerde kruiden toe en meng goed.

4. Werk af met citroen/limoen en olijfolie.

5. Proef en voeg eventueel extra kruiden of zout toe.

6. Serveer bij brood, nacho’s, toast, bowls of gegrilde groenten.

Extra toepassingen

• Door yoghurt voor een frisse groene dressing

• Over gegrilde kip of zalm

• In wraps of pokébowls

• Door koude pasta of couscous

Ingrediënten:

Tomaten, zeezout, tomatenvlokken (tomatenpureeconcentraat, maizena), citroengranulaat (maizena, citroensapconcentraat), knoflook, uien, 5% chilipepers, paprika's, ruwe rietsuiker, peper, olijfolie, 0,7% limoenschil, limoenolie.

Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1166kJ/279kcal
Vet: 3.6g
Waarvan verzadigd: 0.6g
Koolhydraten: 42.9g
Waarvan suikers: 28.8g
Eiwitten: 9.2g
Zout: 18.1g