Deze ronde knapperige bitterzoete amandelkoekjes die Amaretti worden genoemd worden gemaakt van een mengsel van suiker, abrikozenpitten en eiwit dat langzaam wordt gebakken.
Geniet van deze smakelijke traditionele koekjes bij de thee, koffie, vergezeld bij zoete (dessert)wijn of verkuimeld over ijs.
Ingrediënten:
Suiker, tarwebloem, abrikozenpitten 13%, eiwit, melkeiwit, rijsmiddel: E500ii, E503ii, aroma's.
kan bevatten: pinda's, soja, mosterd en andere noten.
Voedingwaarde per 100g:
Energie: 1758kJ/416kcal
Vet: 6.2g
Waarvan verzadigd: 0.5g
Koolhydraten: 82g
Waarvan suikers: 65g
Eiwitten: 6.5g
Zout: 0.25g